Il Parco degli Uccelli si estende per circa 20.000 mq al piedi della catena del Montiferru nel Comune di Scano Montiferro ad un'altitudine di 400 m. Il clima é molto favorevole; la vegetazione é composta da querce, perastri e lecci, per questo la zona é stata scelta per stabilirvi una collezione di animali esotici: oltre duecento esemplari di cui una buona parte pappagalli.

Lo scopo primncipale del Parco è quello della riproduzione di specie esotiche. È sembrato opportuno, inoltre, consentire ad un pubblico appassionato di ammirare esemplari nelle migliori condizioni possibili.
Sono state edificate grandi voliere di cui la più importante, di oltre 2000 mq. ospita gru, pavoni, ìbis sacri e marabù in grado di volare liberamente.
In altre voliere si possono ammirare gazze, fenicotteri e decine di pappagalli. Ampie vasche sono destinate a cigni bianchì, neri, oche di magellano, oche barrate indiane, casarche del paradiso.
Recinti ospitano daini, emù. asinelli sardi e cavallini della Giara.